Šnicle u tortilja korici

  Sastojci
  • 8 svinjskih šnicli (oko 1kg)
  • 3 jaja
  • 150 g tortilja čipsa
  • 2 pune kašike susama
  • oko 100 g brašna
  • 1 kašičica sitne morske soli
  • 1/4 kašičice crnog bibera
  • 1/2 kašičice dimljene mlevene paprike
  • ulje za pohovanje

  Recept
  • Šnicle izlupati sa obe strane čekićem za meso, ali ne pretervati, da ne budu baš tanke.
  • Izlupane šnicle posoliti, posuti biberom i paprikom sa obe strane.
  • Tortilja čips izlupati i usitniti u avanu pa ih sjediniti sa susamom.
  • Umutiti jaja posebno. Brašno takođe staviti u zasebnu posudu.
  • U Multi cookeru 8 u 1 zagrejati ulje. Idealna temperatura prženja ne bi trebala da prelazi 180 C.
  • Svaku šniclu prvo uvaljati sa obe strane u brašno, zatim umućena jaja i na kraju u mešavinu čipsa i susama, pa ih pržiti na zagrejanom ulju sa obe strane dok lepo ne porumene.
  • Pržene šnicle vaditi na papirni ubrus.
  • Poslužiti ih uz prilog po želji.
  • Prijatno!

OCENI RECEPT

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

Šnicle u tortilja korici, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Postavite komentar

Ostali korisnici nece moci da vide vasu email adresu. Obavezna polja su obelezena crvenim. *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>