Šnicle od tikvica i zelja

  Sastojci
  • 400 g mladih tikvica
  • 200 g zelja
  • 400 g mladih tikvica
  • 250 g sitnog sira
  • 300 g bajatog raženog hleba (sa koricom)
  • 1 jaje
  • 25 ml maslinovog ulja
  • so i mešavina suvog začina po ukusu

  Recept
  • Zelje oprati, odstraniti mu zadebljani deo po sredini, staviti ga u posudu i preliti vrelom vodom, pa ostaviti nekih 10-tak minuta da odstoji. Zatim ocediti od tečnosti i sitno nasecati.
  • U posudu sa zeljem zatim dodati sir, hleb iseckan na komadiće, so i začin, ulje, jaje, rendane tikvice (na krupno rende), pa sve rukama izgnječiti i sjediniti.
  • U Multi cooker 8 u 1 sipati malo ulja, i zagrejati ga na temperaturu ne veću od 180 C.
  • Kašikom vaditi pripremljenu masu, pa rukama formirati loptice i ređati ih u Multi cooker. Odozgo kašikom blago pritisnuti kako bi se formirao oblik šnicle.
  • Pržiti uz okretanje sa obe strane dok lepo ne porumene, u proseku oko 5-6 minuta svaku turu.
  • Poslužiti uz prilog po želji.
  • Prijatno!

OCENI RECEPT

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 3.7/5 (3 votes cast)

Šnicle od tikvica i zelja, 3.7 out of 5 based on 3 ratings

Postavite komentar

Ostali korisnici nece moci da vide vasu email adresu. Obavezna polja su obelezena crvenim. *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>