Puding od prosa

  Sastojci
  • 250 ml mleka
  • 250 ml vode
  • 200 g prosa
  • 50 g crne čokolade
  • 1 kasika kakaa
  • 1 kašika meda
  • 50 g indijskih oraščića
  • 1 kasika kokosovog ulja
  • 1 banana

  Recept
  • Proso potopiti u vodu preko noći. Pred kuvanje proso isprati nekoliko puta. Sipati vodu i mleko u šerpu, i kad proključa smanjiti temperaturu, da se lagano kuva oko 20 minuta. (Proveriti uputstvo za pripremu na ambalaži.) Povremeno promešati i dosuti vode, ako se suviše stegne.
  • Kad je kuvano, proso podeliti na dva dela.
  • Za pripremu pudinga je potreban jak blender, kao što je Lupo Nutri blender, da ne bi ostale grudvice i da bi se dobila kremasta tekstura. Smesu od čokolade napraviti pomoću nastavka za blendanje i ona će biti gotovo iste teksture kao puding “iz kesice”. Izmiksati polovinu prosa, čokoladu, kakao (ako želite blaži ukus izostavite kakao) i kašiku meda.
  • Drugu smesu pripremiti pomoću nastavka za mlevenje. U posudu pored ostatka prosa dodati indijske oraščiće, kokosovo ulje i bananu. Miksati dok ne postane ujednačeno. Pudinge poslužite hladne.
  • Prijatno!

OCENI RECEPT

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

Puding od prosa, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Postavite komentar

Ostali korisnici nece moci da vide vasu email adresu. Obavezna polja su obelezena crvenim. *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>