Pasulj iz električnog ekspres lonca

 

Sastojci

  • 400 g šarenog pasulja
  • 500 g dimljenih suvih rebara
  • 1 šargarepa
  • 1 crni luk
  • po malo korena paškanata i celera
  • 3 manje crvene paprike
  • 2 čena belog luka
  • 2 prstohvata tucane slatke suve paprike
  • 1 kašičica mlevene aleve paprike
  • biber i mešavina začina po ukusu

 

Recept

  • Pasulj uveče potopiti u vodu, pa ostaviti do sutradan da nabubri.
  • Procediti, isprati, pročistiti pasulj i staviti u električni ekspres lonac. Naliti ga vodom tek da prekrije pasulj. Zatvoriti lonca i podesiti vreme kuvanja na 5 minuta. Zatim pažljivo otvoriti poklopac prema uputstvu (okrenuti ventil na poklopcu da se oslobodi pritisak), prosuti vodu, isprati pasulj, pa ponovo vratitiu u lonac.
  • Dodati zatim očišćeno povrće (bez seckanja) i rebra, pa naliti vodom do 2/5. Zatvoriti lonac, pa kuvati 40 minuta. Pažljivo osloboditi pritisak i otvoriti lonac, pa izvaditi rebra (biće raskuvana pa ih možete osloboditi od kostiju, ali nije obavezno)
  • Izvaditi cele komade povrća i ispasirati u blenderu, pa masu vratiti u lonac. Po potrebi, naliti sa vrelom vodom, otprilike nekih 500 ml, pa začiniti.
  • Krčkati još malo i poslužiti.
  • Prijatno!

OCENI RECEPT

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 4.2/5 (5 votes cast)

Pasulj iz električnog ekspres lonca, 4.2 out of 5 based on 5 ratings

Postavite komentar

Ostali korisnici nece moci da vide vasu email adresu. Obavezna polja su obelezena crvenim. *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>