Kremaste makarone sa sirom

  Sastojci
  • 400 g testenine u obliku pužića
  • 1 l vode
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica sitne morske soli ili po ukusu
  • 200 g rikota sira
  • 150 g feta sira
  • 120 g kačkavalja
  • 150 g kisele pavlake sa 20% mm
  • parmezan po potrebi
  • peršun

  Recept
  • U električni ekspres lonac sipati vodu, staviti makarone, so i ulje.
  • Zatvoriti poklopac, uključiti i kuvati 4 minuta od momenta kada dostigne maksimalan pritisak, tj. podigne plovak na sigurnosnom ventilu.
  • U činiji sjediniti rikotu, kiselu pavlaku, krupno rendani kačkavalj i fetu.
  • Ispustiti pritisak iz lonca, otvoriti poklopac, promešati varjačom, i iscediti višak vode. Zatim u lonac ubaciti i smesu od sira i sve lepo izmešati.
  • Krčkati u otvorenom loncu još nekih 2-3 minuta, dok se sve lepo ne sjedini i postane kremasto.
  • Poslužiti toplo, posuti rendanim parmezanom, i po želji alevom paprikom, biberom i seckanim peršunom.
  • Prijatno!

OCENI RECEPT

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 4.0/5 (1 vote cast)

Kremaste makarone sa sirom, 4.0 out of 5 based on 1 rating

Postavite komentar

Ostali korisnici nece moci da vide vasu email adresu. Obavezna polja su obelezena crvenim. *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>