Grilovana skuša

  Sastojci
  • 4 srednje skuše
  • so i biber po ukusu
  • 1 limun
  • 2-3 čena gnječenog belog luka
  • 1/2 kašičice suvog ruzmarina
  • 1 kašičica suvog bosiljka
  • 2 kašičice mešavine začina
  • maslinovo ulje po potrebi

  Recept
  • Oprati i očistiti ribu, pa je prosušiti papirnim ubrusom.
  • Sa obe strane napraviti po 3-4 reza po ribi, pa je posoliti i pobiberiti i poprskati sokom od limuna.
  • Pomešati beli luk i začine, pa sjediniti sa par kašika maslinovog ulja i lepo izmešati. Pripremljenom smesom utrljati ribu, posebno “ugurati” u isečene otvore i unutrašnjost ribe.
  • Na Gril toster Lupo Marshall postaviti ploče za roštilj, premazati ih uljem, staviti ribu, pa uz povremeno kretanje sa obe strane ispeći na roštilju.
  • Poslužiti uz prilog po želji.
  • Prijatno!

OCENI RECEPT

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Grilovana skuša, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Postavite komentar

Ostali korisnici nece moci da vide vasu email adresu. Obavezna polja su obelezena crvenim. *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>